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2006年2月11日 (土)

コロッケ

先週は台所に立つのが正直辛かった。
風邪なんぞひくものじゃありませんね。
家族にもまともなものを食べさせていなかった、
今日はなんとかまともなものを食べさせよう

korokke

・・・肉でも食べようか・・・体力つけたいし・・・ええ私がですよ・・・汗

数日覗いてなかった土間のなか
木箱の中にたくさんのジャガイモ。
冬の保存用のジャガイモ、まだこんなにあったんだ。
すいぶんしなびちゃったな。芽も出始めているし、食さねば
ということで、今夜はコロッケ・・・え!肉は!

我が家でコロッケ作るのはお休みの日にきまってる
ジャガイモ潰して、いためたひき肉、たまねぎと混ぜたら
大声で、家族全員を呼び寄せる
「おーい、手伝わないやつは夕ご飯抜き!」

丸める子、卵をつける子、パン粉をまぶすおとうさん
いつの間にか役割がきまってしまうから面白い
やれ、そこの手がのろい!形が悪いぞ、パン粉が足りない!
家族でてんでに好きなことを言い合っているうちに作業終了
一人でやってたら小一時間かかる作業があっという間

もっとも、大勢でバタバタするから台所は粉だらけ、床はベトベトになるけどね
そんなの雑巾で一拭きすれば綺麗になるもの。

高級料理じゃないけれど、コロッケの日はとても楽しい。

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コメント

なんか、にぎやかな声が聞こえてきそうな気がするよ~~~(笑)
みんなでわいわい騒ぎながら、おいしいものを作って食べる・・・理想的だなぁ(^○^)

いいお母さんなんだね( '∇^*)^☆

風邪の具合はいかが?
広島でもあちこちにインフルエンザが飛び火してるみたいで、突拍子もないところから報告があったりします。
まだまだ2月も真ん中・・・お互いに注意しようね!

掲示板、締め切っちゃっててごめんね
うっかりしてるとアダルト画像をベタベタ貼られちゃうんで、体調悪い間は閉めとくことにしました。風邪治ったらまた開けますので、その時はご挨拶に伺いますね(^^)

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チョココロッケを食べました。前にテレビで見て知ってたけど、自分が食べることになろうとは。。 [続きを読む]

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